El Día Mundial de la Animación nace en 2002 por iniciativa de la Asociación Internacional de Películas de Animación (ASIFA por sus siglas en francés), una organización sin fines de lucro que desde 1960 se dedica a promover el arte, la técnica y la profesión animada. El día no elegido no fue casualidad, sino que corresponde al nacimiento …
Es bueno saberlo… Tamales del infierno.- En 1971, “Tamales Doña Licha”, un popular negocio de tamales en la colonia Portales de la Ciudad de México, se vio involucrado en un escalofriante escándalo tras el hallazgo de un dedo humano en uno de sus productos por un niño. Este descubrimiento llevó a la policía a investigar …
De interés… En los barrios típicos de una provincia del occidente de México, existe un postre que ha conquistado paladares durante generaciones: las jericallas. Este delicioso manjar tiene su origen en Guadalajara, Jalisco, y se dice que fue creado en el siglo XIX por monjas españolas que buscaban un alimento nutritivo para los huérfanos. La …
Es bueno saberlo… Puebla se fundó Gracias a un sueño.- Puebla de Zaragoza es una de las ciudades más importantes de México y uno de sus apodos tiene una leyenda muy interesante. Se dice que el Fray Julián Garcés tuvo un peculiar sueño, soño con una grandiosa ciudad, bella, llena de flores y campos fértiles …
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