Estudio abre debate sobre la sucralosa y su posible impacto en la salud
Estudio abre debate sobre la sucralosa y su posible impacto en la salud Una investigación publicada en la Gaceta UNAM en marzo de 2026 ha puesto bajo la lupa a la sucralosa, uno de los endulzantes más utilizados en productos “light” y “zero”. El estudio sugiere que este compuesto podría estar vinculado con un mayor …
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