Alumnos de la carrera de Gastronomía de la UA de O El Fuerte, realizan muestra de cocina callejera sinaloense.-

RENÉ VEGA: Periodismo Disruptivo. El Fuerte, Sinaloa, a 10 de octubre de 2025.-Estudiantes del 7mo. Semestre de la Licenciatura en Gastronomía, de la Unidad Regional El Fuerte, ofrecieron una deliciosa muestra de cocina callejera sinaloense, con platillos llenos de sabor, tradición y precios muy accesibles para todos los asistentes, bajo la coordinación del Chef Carlos Pineda, llevada a cabo en las instalaciones de la Unidad Regional.

El Director de la Unidad, Dr. Teófilo Apodaca Rosas, estuvo presente apoyando a los estudiantes así como el personal administrativo y docente de la Unidad.

Sopes, hamburguesas, tacos, tortas y más fueron parte del menú que conquistó a todos los presentes, la convivencia, el entusiasmo y el talento culinario de los estudiantes hicieron de esta kermés una jornada llena de buen sabor, compañerismo y orgullo universitario.